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    那些高明巷子里的美食,你吃过没?

    弯弯窄窄的高明小巷里,衣着朴素的阿伯阿婶,烹调出让人垂涎三尺的美食,散发回忆里的香气。

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    挡不住的诱惑!咸香四溢的腊味到!

    “秋风起,食腊味”,是高明人的一句顺口溜,意思是有且只有秋风起的季节,制作和食用腊味最为适宜。

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    想尝山野之味?不用远赴云南!

    松茸、松露、青头菌、见手青……不同的菌子有着不同的香味。野生菌富含维生素与优质蛋白,是天然绿色食品。各种不同形状的菌子之中,隐藏着云南味觉上的秘密。

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    安全美味!高明食品安全示范街出炉

    马上就要到春节长假啦~假期当然是要吃吃吃了!今天明仔给大家带来了,新鲜滚热辣的高明食品安全示范街名单!安全又美味,这个元旦就约这儿!

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    在高明,大冷天来一碗姜撞奶热辣辣

    姜撞奶最特别之处就在于那一勺姜汁点缀出的辛辣味。生姜不但口感特别,还具有发汗御寒、刺激食欲、止泻抑菌的养生功效,在天气寒冷的时候吃实则最为合适。

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    走起!白白胖胖的高明角仔地图来啦

    角仔起源于更合片区,又以更合镇最具民俗传统、最为热闹喜庆。从农历二月初一到春分期间,各村的妇女将拿出最好手艺来包角仔,盛情招待前来团聚的亲朋好友。   

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